春风十里茶飘香，又是一年采茶忙。眼下，随着气温逐渐回升，茶树发芽抽枝，很快便进入清明前的春茶采摘黄金期。在锦屏县平秋镇石引村要甲山茶场，首批春茶已陆续进入采摘期，当地茶农正忙着采茶、制茶供应市场。

在一垄垄修剪整齐的茶树间，采茶工人们穿行在茶垄间，欢快地舞动灵巧的双手，娴熟又小心地将一个个鲜嫩的芽尖采摘下来放入茶篓。

“鲜嫩的茶叶它上面是有一个芯加一片叶子，所以我们在采摘的时候就要一芯加一叶，然后要特别注意千万不要用指甲去掐断，这样很容易让茶叶变黑。”正在采摘茶叶的刘开美告诉记者。

刘开美是锦屏县平秋镇石引村的村民，每年一到这时候，她都会来这里采茶叶。

平秋镇位于锦屏县西北部，平均海拔800多米，是种植生产出高品质茶叶的黄金海拔，十分适合发展高山云雾茶叶产业。因此，一直在外务工的吴化谭看到这一优势后，在2016年辞去工作回乡种上了从浙江那边引进的茶苗，带动周边群众一起增收致富。

    “一般我们采得快的话一天下来也得三到四斤左右，一天也得一百多块钱。”锦屏县平秋镇石引村村民陆桃姣说，像现在年纪大了，出去外面也不好找活干，自从有了这个茶场后，在家门口都能活干、有钱挣。

茶场外，采茶工人们忙着赚“采茶钱”，而在茶场内的生产车间里，工人们也忙着将刚采摘下来的茶青进行摊晾、杀青、烘干等，车间里机器轰鸣，茶香阵阵。

“我们茶场现在可以采摘的面积大概有300亩，去年我们又新增了400亩，再过三年那一片也可以采了，这两天我们采茶工每天大概有50余名，而且当天采摘下来的茶不管多晚都必须要加工出成品来。”锦屏县平秋镇石引村要甲山茶场负责人吴化谭说。

正因为茶场生产的“要甲茶叶”品质高、口感好，所有在销路上从来不用愁。

“我们前一晚生产出来的茶叶必须在第二天就寄往贵阳、广东、浙江那边，我们的茶叶基本上是订单式的。”吴化谭一边忙着包装茶叶一边说。

话语刚落下，就有顾客上门前来购买。

“听说这里的茶叶很好，所以今天特意过来买四斤回去。”从剑河县开车来购买茶叶的潘先生说。

近年来，锦屏县依托茶山资源，积极调整产业结构，通过“公司+合作社+农户”的模式流转荒坡地栽茶，吸纳周边群众务工创收，开辟群众致富的新路径，发挥出显著的生态效益、经济效益和社会效益。