近日，走进平略镇平敖村平菇种植基地，一朵朵平菇撑着灰色“小伞”从菌棒里舒展开来，有的半边还嵌在木屑里，有的则把菌柄撑得直直的，连带着菌棒上的菌丝都亮晶晶的，像是从木头里“长”出了一片小天地。

一早，基地负责人姜啟煜正有序地组织工人采摘平菇。“每到平菇采收的时候，我们就组织10名工人到基地来摘菌子，当天送到市场上去卖，保证平菇的新鲜度。” 姜啟煜难掩脸上的喜悦。据介绍，平敖村第一批采摘的平菇一上市就被抢购一空，这已经是第二批了，近期还有好几家饭店打电话来联系供货。

为探索适合本村发展的特色农业产业，平敖村“两委”在平略镇党委、政府的支持下，组织人员到湖北调研，结合本地气候、土壤条件，决定开展平菇试种项目。项目启动后，积极对接农业专家提供全程技术指导，组织养殖人员参与专业培训，学习菌种培育、温湿度控制及病虫害防治等关键技术，为试种成功奠定基础。

今年5月初，平略镇平敖村共试种平菇13000余棒，7月份开始进入采收阶段，日采鲜菌400斤左右，每公斤市场价约10元。

平菇试种成功的背后，是平敖村依托“党支部+联合社+公司+农户”发展模式的智慧结晶。联合社挑起整个基地菌棒管护的重担，提供优质菌种、手把手传授技术，还拓宽销路，打通市场脉络。村民们也借力起航，通过在基地务工获得酬金，实现了群众拿薪金、企业获收益的双方共赢美好愿景。

“这个菌子在我们村上种，我有空就来基地上班，整个季节采摘下来我大概可以拿到1000来块的工钱，在家门口也有钱赚，我很开心！”正在采摘平菇的村民姜保娣高兴地说。

展望未来，姜啟煜信心满满。按每棒鲜菌产量2斤估算，这13000余棒总产量可达2.6万斤，预计总产值达13万元。自7月初开始采收，陆续采收至8月底，平菇遵循着随采随卖的节奏，新鲜采摘后当日出售，保证平菇品质。

近年来，平略镇积极探索乡村发展新路径，立足资源禀赋，优化产业结构，金丝皇菊、金钩藤、平菇等特色产业相继落户，为当地群众铺就了一条增收致富的道路。

通讯员：石叶宏 吴章平