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锦屏县:“数智仙草”绽放富民新图景
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日前,在锦屏县龙池多彩田园石斛种植基地,铁皮石斛迎来盛花期,淡黄色的花朵缀满青褐色茎秆,在阳光下摇曳生姿,花丛间,工人们动作娴熟,精心采摘着品质上乘的石斛花。

“今天是第一天摘花,早上采摘了十多斤,算下来一天有一百多块钱,比做农活轻松多了。”敦寨镇三合村的杨群如忙着采摘,一捻一掐一放,不一会儿,腰间的竹篓里就满满当当。

新鲜的石斛花一摘下,就被送到加工厂进行分拣、烘干、打包。“我们对石斛花的采摘有着严格的标准,这样才能精准地控制品质和延长采摘周期。”基地管理员龙立敏手托一串鹅黄色的石斛花介绍。得益于智能化温室大棚和标准化种植管理技术的应用,基地实现了花期可控、品质更优,为精深加工提供了稳定优质的原料。

在贵州铁枫堂生态石斛有限公司的现代化加工车间内,新型高效烘干设备昼夜运转,馥郁花香弥漫。

贵州铁枫堂生态石斛有限公司负责人叶志华介绍:“我们引入先进设备进行分拣、烘干,在提升效率的同时,最大程度锁住石斛花的营养与风味。”目前,约13斤鲜花可制成1斤干花,市场售价每公斤320元,产品供不应求。

锦屏县森林覆盖率高达72.18%,林业用地占县域总面积的77.36%,得天独厚的生态禀赋与清水江滋养的湿润气候,造就了“中国近野生铁皮石斛之乡”的金字招牌,全县铁皮石斛种植总面积已近2万亩,建成规模化种植基地3个。

2019年,该县引入龙头企业贵州铁枫堂公司,在龙池建成集组培育苗、枫斗加工、恒温贮藏于一体的石斛深加工产业园。该企业秉持“农业+科技”理念,通过智能设备将传统种植与现代生物技术深度融合,有力推动了铁皮石斛产业的标准化、规模化发展。

“智能设备的应用显著提升了产量。同时,配套建设的冷库设施,可以在鲜花采收高峰期,对石斛花进行科学冷藏保鲜,有效缓解了集中采摘带来的加工压力。”贵州铁枫堂生态石斛有限公司负责人叶志华说。

据了解,目前该基地拥有大棚种植面积400余亩,近野生种植面积2400亩,年产铁皮石斛鲜花约25000公斤。

从深山“仙草”到棚内“金花”,锦屏县正依托科技与生态“双翼”,积极探索生态产业化、产业生态化的发展新路。一朵朵小小的石斛花,在科技的赋能和绿水青山的滋养下,绽放成为带动群众增收、助推县域经济发展的“美丽经济”,为乡村振兴注入了蓬勃动力。


锦屏县融媒体中心:杨新凤 刘光英杨树花


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